Naudojamų rūkymo drožlių rūšis turį didelę įtaką rūkytų mėsos gaminių kokybei. Būtent nuo jų priklauso gaminių skonis ir aromatas – savybės ypač svarbios tikriems gurmanams.
Ekologiškos rūkymo drožlės:
- gaminamos iš „Žaliųjų Lenkijos plaučių” regione augančių medžių medienos,
- žymiai sutrumpina rūkymo laiką ir tuo pačiu iki minimumo sumažina rūkytų gaminių masės nuostolius,
- užtikrina apetitą žadinančią rūkytų gaminių išvaizdą ir gundančią spalvą,
- naudojamos mišiniuose tenkina daugumos vartotojų skonius,
- pasižymi stabilia kokybe, užtikrinančia rūkymo proceso nekintamumą,
- tiekiamos ant padėklų sudėtuose maišuose, tokiu būdu užtikrinant švarų ir greitą iškrovimą.
MONROL siūlo Jums platų asortimentą aukštos kokybės medienos drožlių rūkymui iš:
- buko,
- alksnio.
Siekiant pagerinti rūkytos mėsos produktų kokybę, pradėjome gaminti populiarių ir vertingų medienos rūšių mišinius




