Қолданылған ысталған шикізат ысталған ет өнімдерінің сапасына үлкен әсерін тигізеді, сондықтан нағыз тағам талғағыш, соның ішінде ет талғағыш адамға маңызды қасиеттер, яғни дәм мен иіс осыған байланысты болып келеді.

Табиғи таза ысталған шикізат:

• Польшаның жасыл бұрмаланбаған ауданында өсетін ағаш түрлері;
• Ыстау уақыты әлдеқайда азайтылып, соған сәйкес ысталған өнім көлемінің азаюы жоққа тең;
• шаңнан тазартылған және де шаңгенераторының ақауларынан сақталған, барлық жарылыстардан қорғалған.
• Шабытты өң мен шүйгін түрдің болуына кепілдіктің болуы;
• Қолданушылардың әрқайсысын қанағаттандыра алу мақсатында өнімнің әр – түрлі түрлілігінің болуы;
• Жоғары сапаны сипаттаумен қатар, тұрақты ыстау үрдісін кепілдейді;
• Ыстауға арналған ағаш үгінділері ыңғайлы қапшықтарда жеткізіледі, бұл әрине жылдам әрі ұқыпты жүк тусіруін қамтамасыз етеді.

MONROL Сізге жоғары сапалы ағаштардан жасалған ысталған өнім түрлерінің кең жиынтығын ұсынады;:

• шамшат ағашы
• қандыағаш

Ысталған ет өнімдерінің сапасын көтеру үшін біз Сіздерге, танымал ағаш өнімдері мен басқа да ағаш түрлерінің қоспадалын ұсынамыз.